Кондитерская печь ПЭМ-2У "Профи" (орешница промышленная) |
Кондитерская печь ПЭМ - 2У 'Профи' (орешница промышленная) - предназначена для выпечки песочного печенья (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка со сгущенкой), венских вафель в промышленных условиях. Данная модификация оборудования оснащена электронным блоком управления.