8 (8412) 67-80-79, 67-81-79       nt-58@mail.ru

Навигация по сайту:
Кондитерское оборудование на реализации и б/у

миксеры МПВ 60



Миксеры МПВ-60 предназначены для взбивания различных кондитерских смесей и замеса дрожжевого и крутого теста в кондитерских цехах. Миксеры комплектуются двумя дежами. Также в комплекте поставляется три венчика:
- решетчатый венчик для взбивания кремов и легких масс;
- лопатка для взбивания сдобного теста;
- крюк для затяжного теста.

миксеры МПВ60

Миксеры МПВ60 наилучшим образом подходят для взбивания теста для сдобного печенья. Они оснащены электромеханическим подъемом и опусканием дежи. В качестве ограничителя помимо концевиков служат дополнительные упоры. Планетарный редуктор имеет два выходных вала для установки венчиков. Эти валы вращаются с разными скоростями (коэффициент 1,3) для взбивания масс на большей или меньшей скорости.


Фото миксеров МПВ60

венчики в комплекте дежа миксер            



Технические характеристики миксера МПВ60

Характеристики МПВ60

Производительность, до кг/ч

- при взбивании белково-сахарной смеси до 60
- при взбивании сливочного крема до 140
- при взбивании теста до 120

Емкость дежи, литров

60

Масса машины, кг

317

Габаритные размеры: длина/ширина/высота, мм

1150/830/1450